Marmelade Challenge
In ca. zwei Stunden entsteht von der ersten Idee hin die jeweilige Team-Marmelade. Alle Teams starten dazu mit den gleichen Voraussetzungen. Was dabei zählt, sind Idee, Tatkraft, „Verkaufskonzept“ und kulinarisches Teamgeschick. Jedes Team komponiert aus den bereitgestellten Ausgangsmaterialien (Früchte, Gewürzen und Gelierzucker) eine trendige, wohlschmeckende Marmelade. Diese „neue“ Marmelade wird als das Produkt des Teams präsentiert.
Geschmack, Zeitgeist, Marketing und Verkaufsorientierung, grafisches Gefühl für die entworfene „Produktverpackung“ bis hin zum Branding (also vom Namen bis zur Etikette) ist alles gefragt.
Ein Bewerb der Ideenreichtum, schnelle Entscheidungen, aber auch kulinarische Ansprüche und Teamkoordination verlangt.